学校教师获全国高校教师技能创新大赛全国赛一等奖

近日，第七届“匠心筑梦 领航未来”全国高校教师技能创新大赛全国赛结果公布，我校生物与食品工程学院鄂爽博士荣获教学工作创新赛道一等奖。

鄂爽参赛课程为食品专业核心基础课《食品化学》，该课程立足学校应用型人才培养定位，打造“理实相长、虚实结合、三段思政、多元评价”四大创新教学举措，通过问题驱动重构教学内容、融合信息技术搭建多元教学体系、创新三段思政模式融入价值引领、建立综合多元评价体系，形成了特色鲜明的食品类课程教学模式。

本届大赛由全国高校教师技能创新大赛组委会与中关村万众创新创业教育产业促进中心联合主办，是中国高等教育学会认定的全国普通高校教师教学竞赛项目。该赛事聚焦教师个人工作创新，设教学工作创新、科研工作创新、学生工作创新、就业创业指导工作创新四个赛道，吸引了全国904所高校的4014名教师同台竞技。