【榜样蔚园人·教师篇】聂文：深耕科研育新人，笃行实干显担当

笃行不怠守初心，立德树人担使命。在米兰app官网版下载官方版食品学院，青年教师聂文以实验室为家、以讲台为媒，在食品科学领域勇攀学术高峰，在育人一线悉心领航逐梦学子，用实干诠释初心，用匠心培育新人，书写了新时代青年科研工作者的奋进篇章。

2023年1月，聂文怀揣着对科研与教育的赤诚热爱，正式入职米兰app官网版下载官方版食品学院。入职以来，他始终锚定食品科学领域前沿问题，以“解决真问题、真解决问题”为科研导向，在学术道路上步履不停、硕果累累：先后主持国家自然科学基金青年基金1项、安徽省自然科学基金青年基金1项、安徽省高校自然科学基金重点项目1项、安徽省高校自然科学基金重大项目1项，用扎实的科研项目筑牢学术根基；以第一作者身份发表学术论文10余篇，其中1区SCI论文5篇；授权国家发明专利1项、国际发明专利2项；荣获2025年度安徽省食品科学技术学会科技创新奖1项，将科研成果转化为推动产业发展的实际动力，生动践行了科研工作者的使命担当。

在潜心科研的同时，聂文始终将育人放在心头，把实验室变成生动课堂，让科研过程成为育人实践。他常勉励学生：“科研从来不是闭门造车，要多读文献、多走出去，既要在实验台前沉下心打磨数据，也要在行业交流中开阔视野。” 面对学子，他既是严谨的科研引路人，也是温暖的成长陪伴者：从文献阅读方法的细致指导，到实验方案的反复推敲，再到数据处理的细节打磨，他总能耐心答疑、悉心示范，帮助学生破除科研路上的重重障碍；他鼓励学生走出实验室，积极参与行业研讨会、学术交流会等，在思想碰撞中拓宽学术视野，在交流互动中把握领域前沿动态。

在学科竞赛的赛场上，聂文更是学生们最坚实的后盾。作为第一指导老师，他带领学子攻坚克难、屡创佳绩：在第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛“黑科技”展示活动中荣获国家级二等奖，在第八届全国大学生生命科学竞赛中斩获国家级三等奖，还带领团队拿下省级学科竞赛二等奖4次。每一份荣誉的背后，都凝结着他与学生日夜奋战的汗水：从选题立项到方案优化，从作品打磨到答辩演练，他全程陪伴、悉心指导，既教会学生严谨的科研思维，更培养他们直面挑战、勇于创新的科研品格，让青年学子在实践中成长、在竞赛中蜕变。

“科研的意义在于探索未知，教育的价值在于点亮未来。” 聂文始终以这句话自勉，在科研与育人的双重赛道上奋力奔跑。他用行动告诉学生：真正的科研，要扎根实际、直面问题；真正的成长，要勇于探索、敢于突破。未来，他将继续深耕食品科学领域，以科研反哺教学，用热爱与坚守为更多青年学子铺就科研逐梦的阶梯，为学校高质量发展贡献智慧与力量。